Fyra favoriter just nu

2017-04-26   kl. 13:57:05
Här kommer ett litet samlingsinlägg med fina saker som jag hittat den senaste tiden. Bon appétit!
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 
gucci pre-fall 2017
 

Ett

Bilderna från Guccis pre-fall-kampanj går under temat "Soul Scene" och speglar känslan av en riktigt bra festkväll i slutet på 60-talet. Det är glittrer och spex som möter leguaner och breakdance och jag får en känsla av fomo för att jag inte var där...
 
unckelhouse
 

Två

Skönhetsredaktören Emma Unckel på Elle har lagt vantarna på ett helt magiskt hus som hon håller på att renovera och på Instagram kan man följa resan under namnet unckelhouse. Jag får någon slags A singel man-vibb av hela stilen vilket känns extra kul nu när allt annat i inredningsvärlden är ljust och blått.
 
Sara Edström
 
Sara Edström
 
Sara Edström
 

Tre

Wilderness-Sara har formgett nyutgåvan av Annika Thors bokserie En ö i havet och resultatet blev otroligt fint. Jag älskar färgvalen, de mjuka illustrationerna och typsnittet. Imponerande!
 
coco_pinkprincess
 

Fyra

Det här med barn känns ju som en ganska avlägsen historia just nu, men man kan ju alltid inspireras av andras. Under aliaset coco_pinkprincess visar Coco, 6 år, upp sina bästa outfits och jag blir typ avundssjuk? Nu vet jag inte hur mycket hennes föräldrar är inblandade (säkert en hel del) men hon har ju helt klart en coolare stil än vad jag någonsin haft.

Tjugofjärde april

2017-04-25   kl. 00:18:41
middag
 
Det kanske är en jättevanlig måndag i april fast inte en sån där vårvädershärlig utan en sån där det öser ner iskallt regn i sidled och är två plusgrader. Och sen plötsligt börjar det snöa också och du orkar inte, du blir sur, du känner dig rent utav kränkt av vädret och dessutom luktar det nu blöt hund, blöt ryggsäck och blöt människa överallt runt omkring dig på tunnelbanan. Självklart har du inget paraply, för det är ju måndag.
 
Men så möter du upp dina vänner på Hemköp i Skanstull och först är ni kanske lite oense om vad ni ska äta. En tänkte libanesiskt och själv kunde du bara komma på att du ville ha ost men så bestämmer ni er för att köpa ”allt som är gott” för att ”allt som är gott” är bland det bästa man kan äta. Och i takt med att ni strosar fram i affärens gångar så fylls matkorgen och bara en gång råkar nån köra på en främlings hälsena fast det verkligen inte var meningen, vilket nån också understryker.
 
Sedan tar du tunnelbanan hem och inklämd mellan passagerare bryter du ihop av något kul din kompis sagt och du skrattar inte ens, nej du gråter och flämtar och det går inte hålla tillbaka det komiska längre. Till slut är ni framme och du kliver ut får luft och får också käftsmällen av det genomvidriga aprilvädret igen, du som nästan hade glömt det.
 
Väl hemma är lägenheten snart tjugoåtta grader varm för ugnen går på högvarv och i den bakar ni en gyllene pumpa och färgglada tomater varvade med vitlök och basilika. Du arrangerar ett fat med tre sorters korv, oliver, tryffelbrie och prosciutto, får lite beröm för ditt upplägg och säger med nöjd röst att ”just såna här små uppläggningar är något av en specialitet”. Sedan skrattar du åt din egen fånighet och de andra stämmer in.
 
Din kompis steker pimientos de padróns med en kökshandduk på sig som skydd mot den heta oljan, för ett förkläde är tydligen inget du äger men det är okej ändå. I takt med att mat dukas fram på bordet avhandlar ni ämnen som egentligen är allvarliga men ni gör det på ert egna vis. Blandar skämt med djup och humor med frågor och du inser att vid det här laget finns inga filter längre. Tolv års vänskap har rivit ned allt sånt och visst är det förbannat fint att det är så.
 
Till sist är pumpan färdigbakad och kvällens distansmöte med tyska konsulter avklarat så ni slår er ned vid bordet och det ena hörnet gnisslar som alltid när man hänger lite på det men du har vant dig vid det här laget. Ni skickar runt pumpan med smör, pimientos de padróns, rostade tomater med stora klickar krämig burrata, späda sparrisstjälkar, frasig baguette och fatet med charkuterier. Snart är tallrikarna fulla och ni säger "låt oss fokusera på att äta och återta konversationen om tio minuter igen", halvt på skämt, halvt på allvar. Och utanför fönstret äcklar sig aprilvädret men inomhus sitter ni med tända ljus och ett dignande bord och du konstaterar att den jättevanliga måndagen faktiskt blev riktigt bra. Så det så.

En lördag i april

2017-04-24   kl. 00:19:45
frukostJag vaknade upp i lördags till en helt tom dag. En sån lyx ändå. Jag började den med att inte gå upp utan låg kvar i sängen fram tills klockan var elva. Sedan hasade jag ut i köket och lagade frukost.
 
frukost
Egentligen hade jag ingen frukost hemma, men är det något jag är bra på så är det att trolla fram frukostar ur ett till synes tomt kylskåp. Trots avsaknad av mjölk, pålägg, frukt, yoghurt eller juice till exempel blev det en helt duglig frukost. Rostat bröd med smör, nybryggt kaffe och stekt grönkål plus ett ägg.
 
kläderSedan duschade jag länge och valde kläder. Volang gånger två blev det visst. Tycker att pudrigt rosa passar extra bra tillsammans med grönt och så är det fint att bryta av en lite skimrande partyklänning med en stramare skjorta.
 
klar
Svart väska, trenchcoat och gubbskor till det, sen var jag klar att ge mig iväg.
 
sminkMen först tömde jag min väska på roliga sminkgrejer som jag fått kvällen innan. Jag var nämligen hemma hos min kompis Sandra då och hon jobbar på Glossybox och hade nyligen rensat bland alla tusen beauty-grejer hon samlat på sig. Alltid kul att leka loss med lite nya saker!
 
glass
Till sist promenerade jag hemifrån mig och in mot stan. Vid Skanstull stannade jag på Pressbyrån och köpte en glass med mintchokladsmak. De hade nämligen halva priset på alla glassar så då var jag ju tvungen att slå till. Den här var en nyhet och ganska god men inte överväldigande. En typisk 3/5-glass.
 
slussen
Jag fortsatte förbi Slussen-kaoset och sedan vidare mot Gamla stan. När jag ser ombyggnationen av Slussen skickar jag alltid en tanke till den som projektleder hela alltet, det måste vara jättesvårt... Var börjar man ens?
 
konstakademienVid tretiden var jag framme vid mitt första stopp: Konstakademien. Det var premiärbesök för min del.
 
konstakademien
Bäst gillade jag nog entréhallen med de stora skulpturerna. Och sedan var det väldigt fint att det pågick en master class i piano samtidigt som jag var där, så klassisk pianomusik strömmade ut från övervåningen under hela mitt besök. Mycket stämningsfullt och härligt!
 
konstakademien
Det fanns också en utställning av stipendiaten Idun Baltzersen som jag gillade mycket. Verken hade så många små, små detaljer och man upptäckte något nytt hela tiden när man tittade.
 
konstakademien
Jag vet att jag har nämnt det tidigare här i bloggen men jag tycker verkligen det kan vara härligt att gå på museum själv ibland. Det handlar inte om att gå runt i flera timmar utan en halvtimme kan räcka gott och väl. Jag känner att det är så fint att få en liten dos av kultur och få fylla på mitt inspirations- och kreativitetsförråd. På samma vis som min kropp mår bra av att träna och få frisk luft med jämna mellanrum så känner jag verkligen att det är bra att aktivera hjärnan och fantasin på det här sättet. Kultur alltså, fina grejer! ♥
 
körsbärsblomSedan hamnade jag vid Kungsträdgården där Körsbärsblommans dag pågick och för en kort sekund kändes Stockholm väldigt mycket som Tokyo.
 
körsbärsblom
Och efter det gick jag och luktade på minst femton dyra handtvålar utan att köpa en enda (fastän jag tänkt att jag skulle göra det) eftersom jag inte kunde bestämma mig. Men det gjorde verkligen inget, så jag åkte hem tomhänt och tog en tupplur vid femtiden. Sedan gjorde jag mig fin och mötte upp min kompis Madde på Racamaca för middag och vin. Där togs det inga bilder men jag kan ändå rekommendera stället varmt. Så litet, mysigt och opretentiöst med extremt goda smårätter att dela på och perfekt service. Gå dit! Hade det varit en restaurang man upptäck under en utlandsresa i typ Paris hade det varit något man kommit hem och varit lyrisk över, men nu kommer jag bara tipsa vidare till er såhär.
 
Så, ska ni ta med två saker från detta blogginlägg så är det: 1. Gymma er hjärna genom att utsätta den för kultur. Det är jätteofta gratis dessutom och inte alls lika hetsigt och krävande och ångestladdat som vanlig träning kan vara. 2. Ät middag med en vän på något mysigt ställe (jättegärna Racamaca) och dela på flera smårätter. Det är sällan gratis men väldigt bra för själen och relationen. Slut på livsråd och lördagssummering!

Söndag i Amsterdam

2017-04-19   kl. 21:55:26
amsterdam
För prick en månad sedan vaknade jag upp här: i ett gråmulet Amsterdam. Faktum är att det var så gråmulet att jag dragit mig lite för att redigera och blogga dessa bilder. Men nu var ju vädret inte på topp och allting kan ju faktiskt inte vara soligt, inte ens i bloggvärlden, och dessutom finns det några fina Amsterdam-tips gömda här, så vi kör ändå!
 
frukost
Jag och Ella började med frukost i vårt hotellumskök. Holländska ostar, bröd, grapefrukt, yoghurt, müsli, kaffe och juice.
 
amsterdamSedan checkade vi ut och satte sikte på De Negen Straatjes igen. Vi passerade lite fina hus på vägen...
 
amsterdam
  
amsterdam
...och streetart i form av gigantiska vattenkranar och fin typografi.
 
PlukSedan orkade vi inte eländigt marsväder längre utan tog skydd inne på caféet Pluk (Reestraat 19).
 
Pluk
 
PlukDär hade de pinterest-stylat med en massa frukt, marmor, blommor och bakverk. Väldigt Instagramvänligt!
 
amsterdam
Efter en god fika sa jag hejdå till Ella som skulle ta ett tidigare flyg tillbaka till Stockholm och började strosa lite på egen hand.
 
Wilderness
In på Wildernis (Bilderdijkstraat 165F) till exempel. En mycket fin blomsteraffär med växter överallt, särskilt i taket.
 
FoodhallenEftersom jag var lite hungrig tog jag sikte på Foodhallen (Bellamyplein 51) som jag fått en del tips om. Vad jag inte visste var att det förutom en massa matställen också fanns en stor marknad att kika på.
 
Foodhallen
Här kunde man få ett par jeans uppsydda (tror jag i alla fall) och en bit bort köpte jag min väska.
 
FoodhallenSedan var det matdags och efter att ha vandrat tre varv bland alla matstånd med extrem beslutsångest tog jag till sist falafel. Ångrade mig lite efteråt men då var det ju försent, haha...
 
amsterdam
Mätt och med en ny väska i min ägo lämnade jag i alla fall Foodhallen och gjorde ett sista stopp på Tulpanmarknaden. Den var dock proppfull med turister och jättetråkig så det är inget jag rekommenderar. Istället tog jag vägen genom Jordaan tillbaka till hotellet för att hämta upp min väska.
 
amsterdamPå Prinseneiland mötte jag den här tuppen som spatserade fritt. Helt orädd till skillnad från mig som har djurskräck...
 
amsterdam
Och sen var det även dags för mig att lämna Amsterdam. Nästa gång jag är där hoppas jag på massor av sol och varmare temperaturer. För det är absolut en stad jag kan tänka mig att åka tillbaka till! Den är så mysigt med sina små hus, kanalerna som knyter samman allt och alla roliga butiker och caféer. Även om det gick fint att promenera nästan överallt så skulle jag gärna vilja se den från cykel också. Det får bli nästa gång - på återseende Amsterdam!

Att byta jobb

2017-04-18   kl. 12:52:49
Macbook
 
För en och en halv månad sedan bytte jag jobb. Det var ganska odramatiskt egentligen men jag har fått lite frågor om det, så jag tänkte att jag skulle berätta mer. Själva anledningen till varför jag inte pratat så mycket om det innan beror mest på att jag ville landa i det ordentligt själv. Jag är ju ofta ganska personlig här i bloggen och har inga problem med det, men just sådana här stora saker känns skönt att hinna bearbeta lite innan man delar dem med alla andra.
 
Min tidigare arbetstitel var ju copywriter och den behåller jag även nu. Faktum är att jag gör ungefär samma saker som innan, det vill säga: hittar på och skriver reklam. Den stora skillnaden är att jag gör det på en ny byrå med nya kollegor och nya kunder. Som alltid i reklambranschen så finns det mycket hemligheter och exakt vilka kunder och projekt jag jobbar med nu får jag inte säga. Men min byrå heter Kärnhuset och här kan ni se lite mer vad de har gjort.
 
Den främsta anledningen till att jag bytte jobb är variation. Jag var på min förra byrå (Animal) i drygt fyra år och det är ganska länge med tanke på att det var mitt första jobb inom reklambranschen. Jag kände att jag ville utvecklas mera på ett nytt håll med nya kunder och uppdrag och jag tror det var en nyttig utmaning för mig att göra en flytt. Dessutom hade en CD (Creative Director) och en AD (Art Director) som jag jobbat väldigt nära och bra med, slutat strax innan, vilket ökade mitt incitament för att byta jobb. Jag har dock fortfarande bra kontakt med många av de jag arbetade med innan och det var verkligen inga hard feelings när jag lämnade.
 
Och ja, nu sitter jag alltså på Kärnhuset med kontor i Brunogallerian, mitt på Götgatspuckeln. Jag har lärt känna alla mina kollegor, fått hyfsad koll på mina nya kunder och lärt mig hur kaffebryggaren fungerar. Att byta jobb är ju en ganska stor omställning, särskilt när man varit länge på samma ställe innan. Det är mycket som är nytt och många småsaker man behöver tänka på. Alltifrån hur man larmar dörrar till hur arbetsprocesser ser ut eller vilken tid alla går på lunch. Men nu efter en och en halv månad känner jag att jag har landat tryggt och bra. Så nu återstår bara det roligaste; skapa massor smart och bra kommunikation!
 
Har ni några fler frågor om mitt jobb så kan ni ställa dem nedan. Jag ska försöka svara så gott jag kan och i den mån jag får!

Fyra dagar, fyra outfits

2017-04-15   kl. 13:26:00
Under veckans fyra första dagar var jag duktig och ställde mig mot väggen framför kameran för att dokumentera min klädsel. Så här kommer fyra outfits från fyra dagar!
 
prickigt
 

Måndag

Veckan fick börja mjukt och bekvämt. De här prickiga byxorna från Zara har verkligen blivit ett par favoriter och jag tror de kommer vara lika fina till sandaler och linne i sommar. Den vita collegetröjan är från Reeboks samarbete med Naked och det rosa läppstiftet är Candy Yum-Yum från Mac.
 
silverskor
 
På fötterna hade jag silvriga tygskor från Superga. Det här var den enda dagen som var relativt varm och vårig, sedan smög sig vintern tillbaka sakta men säkert...
 
mocka
  

Tisdag

På tisdagen passade jag på att inviga två nya plagg som jag hämtat ut på posten dagen innan. En gul fuskmockajacka som skulle kunna vara stulen från Carolas outfit när hon framför "Främling" och ett par svarta byxor, även de i någon slags mockaimitation. Båda kommer från Zara.
 
mocka
 
Till det bar jag svart polotröja från Monki, skärp från Gucci, blå adidas-skor i modellen Gazelle, second hand-fyndad scarf och svart väska från Daphny Raes.
 
mocka
 
På tisdagen firade jag min födelsedag i förväg genom att gå ut och äta middag med en massa vänner. Vi gick till Ping's Sakura och åt shabu-shabu (en japansk hotpot) vilket var supergott och väldigt mysigt. Så fin grej att slå ihop sina kompisgäng och gå ut och äta tillsammans!
 
blommigt
 

Onsdag

Min födelsedag - hurra! Den firade jag genom att jobba och sedan dricka prosecco och äta hamburgare, bra grej. På mig hade jag en svart jeanskjol från Monki, en tunn tröja med blombrodyr och ett svart linne under från Zara, skärp från Gucci och kängor med gulddetaljer från Gram. 
 
blommigt
 
Älskar den här tröjan och fick så många komplimanger för den. Den tycks gå hem hos de flesta.
 
scarf
 

Torsdag

Sista dagen före påskledigheten passade jag på att plocka fram min favoritblus från Zara med en massa volanger. Till den hade jag svarta jeans och en röd scarf som jag fick i födelsedagspresent, båda från & Other Stories. Skorna är Reebok Club C 85 Vintage (i behov av en tvätt ser jag nu) och klockan är en Certina från 60-talet, köpt på Bukowskis.
 
scarf
 
Till det plockade jag fram min präktigaste min och satte upp håret i vad jag numera kallar Miriam Bryant-frisyren. Sedan jobbade jag fram till lunch, packade min resväska och hoppade på tåget mot Norrköping för att fira påsk. Därmed fick det vara slut på kläddokumentation för denna vecka - vilken dag var er favorit? Min är nog tisdagen!

Påskledigt & körsbärsblom

2017-04-13   kl. 16:09:29
körsbärsblom
 
körsbärsblom
 
körsbärsblom
 
Tåget rullar ut från perrongen och jag lämnar ett Stockholm med blommande körsbärsträd i Kungsträdgården. Framför mig har jag fyra lediga dagar. Dagar som varit extra efterlängtade efter förra fredagens händelser. Men nu väntar landets lugn och familjens värme. Min plan ser ut som följer: äta Janssons frestelse, fira min födelsedag, se sista säsongen av Girls, deklarera, äta lax, ta sovmorgon, läsa böcker och göra om min bloggdesign (om jag hinner). En ganska utmärkt plan om ni frågar mig. Vad ska ni hitta på?
 
Förresten, tack för era födelsedagshälsningar igår. Vad fina ni är! ♥

Ja må jag leva

2017-04-12   kl. 01:39:45
balloons
 
Jag kollar på klockan när jag går upp från tunnelbanestationen. 23.59. En minut kvar i åldern tjugosex. En minut kvar på detta år. Ett år av gränslöshet och mognad. Ett år som fått huden att förändras. Inte så att den direkt har åldrats, mer att den blivit ett lager tjockare. Lite tåligare, lite hårdare.
 
Det har varit ett år av sena nätter. Både i jobb och i neonljus. Ett år av förändring och farväl. Ett år av vänskapsrelationer som rotat sig djupare, tagit nya uttryck, vuxit sig än starkare. Så många saker jag gjort för första gången någonsin och antagligen så mycket jag gjort den sista gången för alltid. (Var vi ett sista gången för alltid?)
 
Vad är väl ett år? Är det alla ord jag skrivit, alla klunkar jag druckit, alla blickar jag mött, alla mil jag rest, alla sånger jag sjungit, alla idéer jag skapat, alla skratt som bubblat inom mig? Allt detta? Ja. Allt.
 
Det har varit ett år av liv. För tänk vad jag har levt. Och tänk vad jag ska leva, nu när ett år till väntar mig. Ja må jag leva. Idag och imorgon och igen igen igen. Ha den äran!

Spellista: Allt ska börja om

2017-04-10   kl. 23:12:00
allt ska börja om
 
Det har varit en helg med tårar och tystnad, samtal och gemenskap, bromsspår och blomsterhav, styrkan i att vara en av femtiotusen som håller armkrok på Sergels torg i en manifestation för kärlek och efter en sådan helg tar orden till sist slut. Saker och ting blir svåra att formulera, så jag låter bli och som så många gånger förr vänder jag mig till musiken. Låter andra sätta ord och melodi när jag inte längre orkar. Först tänkte jag bara dela Oskar Linnros fantastiska Psalm för skolgårdar som han släppte igår, men så kände jag att jag lika gärna kunde sätta ihop en spellista med de låtarna jag lyssnat mest på den senaste tiden. Kanske är det någon mer som behöver den, när orden inte räcker till.
 

7 april 2017

2017-04-08   kl. 00:06:11
stockholm
 
Bzzt. Telefonen som ligger intill mitt ben i fåtöljen surrar till.
Bzzt. Igen.
Jag sitter i ett kundmöte och försöker sälja in en ny kampanj. Viktiga saker.
Bzzt. Bzzt. Bzzt.
Det slutar inte så tillslut sneglar jag ned mot knät när jag tror att kunden inte ser.
 
”Hej sis! Är du på jobbet? Vill kolla så att du är ok, har hänt en olycka i centrala Sthlm. 💕”
 
”Ingen som är nära Drottninggatan va? 😘❤️”
 
”Är alla okej? ❤️ ”
 
Telefonen blinkar av meddelanden. Folk som vill försäkra mig om att jag är okej. Och ännu har jag ingen aning om vad som hänt. Jag vet bara att klockan är strax efter tre och att jag mår bra.
 

 
Jag förstår först inte att jag är rädd. Min hjärna har fullt upp med att läsa och processa nyheter, svara på meddelanden, försäkra mig om att alla mina vänner är i säkerhet. Inte förrän jag sätter mig vid skrivbordet och ser ner på mina händer som skakar inser jag: jag är rädd.
 

 
Det ringer. Paniken växer i bröstet när du säger ”Men Julia, jag vet inte vart jag ska ta vägen…” och det enda jag kan svara är ”Du måste gå! Ta dig bort från Centralen, nu genast”.
 

 
Lättnaden när jag skriver att min syster är på väg mot Kungsholmen utan någonstans att ta vägen och jag fyra minuter senare får en adress och ett telefonnummer i min inkorg. ”Det är till min kompis kontor, hon jobbar i närheten. Ring henne så ser hon till att din syster kommer in i säkerhet.”
 
Det är det första tecknet jag ser på vad som ska komma att bli en våg av medmänsklighet. En kvart senare sprids #openstockholm som en löpeld. Folk öppnar sina hem och kontor, erbjuder mat, skjuts och sovplatser. Erbjuder kärlek. Som en direkt motverkan på det brutala dåd som skett.
 

 
När jag några timmar senare kommer ut på gatan chockas jag. Jag trodde Stockholm skulle ligga öde och tomt. Istället är Götgatan fylld av folk som promenerar hemåt i kvällssolen. Stämningen är dämpad men mild. Jag ser på oss alla som går där. Människofloden som väller fram längs trottoarerna, strömmar sig hela vägen över Skanstullsbron, tar sikte på Globens vita kropp. Vi är så många fler. Det är vi mot dem och de kommer aldrig vinna.
 

 
Den här dagen har varit tung på så många sätt. Fruktansvärd för de som drabbats, deras anhöriga och alla som var i närheten. Hemsk på sättet att somliga använder situationen för att sprida politiskt hat. Men det jag tar med mig är den stora mängd medmänsklighet som visats. För det är i slutändan starkare, vackrare och mer övervägande. Kan vi bevara den värmen, om så bara till en liten del, så tror jag vi har en ljusare tid framför oss.
 
Ta hand om er, de i er närhet och era medmänniskor. ♥

Middagar i början av april

2017-04-06   kl. 21:37:45
Mmmmat... En härlig del av livet! Jag tänkte att vi skulle kolla på vad jag ställt fram på köksbordet den här veckan.
 
grönkålspastaAllt började med grönkålscarbonara med rostad mandel, parmesan och tryffelolja. Lite likt det Sandra lagade här om veckan insåg jag nu - jag kanske blev undermedvetet inspirerad?
 
grönkålspasta
En väldigt enkel vardagspasta i alla fall och du gör precis som en vanlig carbonara men med grönkål istället. Så först; koka pasta och fräs ett par nävar grönkål med en vitlöksklyfta i olivolja. När pastan har en minut kvar till al dente lägger du den i grönkålspannan, koka upp med lite grädde, en skvätt pastavatten och massor av parmesan. Smaka av med salt, peppar och tryffelolja. Servera sedan med rostade mandlar och mer parmesan på toppen.
 
rotfruktssallad
I tisdags ville jag göra lika fina rotfruktsknyten som Green Kitchen Stories men min äppelsvarv funkade visst inte till det. Så istället fick jag skiva rödbetor och sötpotatis tunt istället och ugnsbaka. Ändå gott!
 
rotfruktssalladNär allt på plåten var mjukt inuti och lite krispigt utanpå serverade jag det tillsammans med sallad, koriander, avokado, fetaost och en dressing med turkisk yoghurt, majonnäs och srirachasås. Kom på i efterhand att jag skulle rostat kikärtor och slängt på, men jag blev mätt och belåten ändå.
 
pizza
Idag lagade jag pizza på mitt nya favoritbröd - Garants orientaliska vetebröd. Jag har använt dessa till wraps innan och det blir sjukt gott. 
 
pizza
Nu fick det dock bli pizza istället och det funkade ju lika bra! Jag tänker att ni vet hur man gör egen snabbpizza vid det här laget, men kan ändå avslöja att jag hade tomatsås, mozzarella, champinjoner, purjolök och basilika på min.
 
banh míOch som bonus: en ful bild men det var den enda jag hade. Jag lovade ju att ni skulle få receptet på min special-banh mí som jag lagade med några kompisar, så här kommer det!
 
Börja med att göra en 1-2-3-lag med 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. Skär grönsaker, förslagsvis morot, rättika, gurka och rödlök, i tunna strimlor. Låt de dra i lagen i minst en timme, är du smart så fixar du detta i förväg.
 
Skiva upp två paket halloumi och lägg i en plastpåse. Blanda en marinad med 3 msk soja, 1 msk honung, 2 msk riven ingefära och 1 vitlöksklyfta. Häll ner den i påsen och se till att alla halloumibitar täcks. Låt vila i kylen ett tag.
 
Skiva upp avokado, lägg fram salladsblad och färsk koriander. Gör egen majonnäs och blanda med en skvätt sriracha eller ta en genväg och använd en färdig majo. Skär upp baguetterna i 15-20 cm långa bitar.
 
Stek halloumin i sin marinad. Efter ett tag karamelliseras såsen och försvinner men lämnar en mycket god smak efter sig. Bygg ihop mackorna genom att varva alla ingredienser tills brödet är fullt. Servera med en kall öl, ät och njut!
 

Min önskelista 2017

2017-04-06   kl. 01:47:20
Jag fick ett sms av min mamma idag: "Önskelista tack! Kram" - kort och koncist. Men kravet var relevant för nästa vecka firar jag min tjugosjunde födelsedag och eftersom mammas ord är lag fick jag helt enkelt sätta mig ned och knåpa ihop en lista på sådant jag önskar mig.
 
önskelista april del 1
 
✴︎ Blå filt/överkast från IKEA PS 2017 ⇒⇒⇒
✴︎ Bok: Ramen - japanska nudlar och smårätter av Tove Nilsson ⇒⇒⇒
✴︎ Stor, grå serveringsskål från House Doctor ⇒⇒⇒
✴︎ Röd scarf från & Other Stories ⇒⇒⇒
✴︎ Skohorn i trä, exempelvis från Lagerhaus ⇒⇒⇒
✴︎ adidas Stan Smith med kopparfärgad häl, storlek 40 ⇒⇒⇒
✴︎ Bok: Ett stekt ägg är också middag av Siri Barje ⇒⇒⇒
 
önskelista april del 2
 
✴︎ Glasunderlägg, exempelvis dessa i grå, rosa & aqua från Svenskt Tenn ⇒⇒⇒
✴︎ Stor, blå-grön serveringsskål från House Doctor ⇒⇒⇒
✴︎ Serveringsfat: Jassa från IKEA ⇒⇒⇒
✴︎ Roliga strumpor i olika färger och mönster
✴︎ Högtalare, exempelvis Stammen i rosa från Urbanears ⇒⇒⇒
✴︎ Överraskningar!

Mina bästa pod-tips

2017-04-04   kl. 13:08:59
pod-tips
 
Jag har kommit in i en period då jag lyssnar på ganska mycket podcasts. Oftast börjar det med att jag lyssnar på väg hem från jobbet och sedan fortsätter jag när jag pysslar hemma. Eftersom jag bor själv tycker jag att det är rätt mysigt med ett samtal i bakgrunden när jag lagar mat eller städar, det känns liksom hemtrevligt. Dessutom lyssnar jag på så sjukt mycket musik i övrigt att det är bra för mig att blanda upp med lite annat eftersom jag annars sliter ut alla mina spellistor. Jag tänkte att jag skulle prata om vilka poddar jag gillar mest och varför!
 

Lyssnar varje (eller varannan) vecka

 
HanaPee’s otroliga podcast
Min favorit-pod just nu, kanske för att den är så himla personlig och pratig på ett bra sätt. Det är som att lyssna på två goda vänner som har ett bra samtal och jag gillar verkligen hur Martin och Hanna kompletterar varandra. Det är opretentiöst och enkelt och ofta fnissar jag högt för mig själv när jag lyssnar.
 
Trettio plus trevar
En ganska ny podcast med Sofi Fahrman, Klara Svensson och Tove Norström som jag lyssnat alla avsnitt av och gillar. Kanske främst för att de är så kloka, roliga och lugna att det bara känns härligt att ha sina trettio plus-år framför sig. Det faktum att de är tre som pratar blir faktiskt inte det minsta rörigt, fastän man skulle kunna tro det. Genom att de turas om att ha ”taktpinnen” varje vecka så känns det strukturerat och oväntat kul.
 
Flora & Frida
Mina bloggkollegor Flora och Frida Vega har även en pod som de sköter med bravur. De blandar högt och lågt men tvekar inte att ta upp mer allvarliga ämnen. Jag tänker att de har en del yngre lyssnare och sättet som de pratar om relationer, kroppsideal och psykisk hälsa tycker jag är jättebra. Ibland känner jag mig lite gammal när jag lyssnar (insåg just att jag är närmare 30 än 22, så ja, det är väl rimligt…).
 
Under huden med Kakan Hermansson
Hudvård har aldrig varit något av mina största intressen, trots det har jag plöjt nästan alla avsnitt av Under huden. Antagligen för att Kakan Hermansson är en väldigt bra intervjuare. Smart, skarp, rolig och med en förmåga att plocka fram det bästa ur de hon möter. Dessutom handlar den här podden om långt mer än bara hudvård, alltifrån feminism, klass och uppväxt tas upp på ett väldigt bra vis.
 
Psyket i P3
Varannan vecka släpps podden Psyket som görs av Emmy Rasper på uppdrag av Sveriges Radio. Där möter hon en mer eller mindre känd person i varje avsnitt och pratar om psykiskt mående. Jag som tidigare har varit ganska dåligt insatt i ämnet har lärt mig jättemycket och jag tycker samtalen är på en väldigt bra nivå. Emmy är så klok och inlyssnande, ställer bra frågor och driver podden framåt hela tiden. Hela förhållningssättet till psykisk hälsa (och ohälsa) känns väldigt öppet och bra, jag blir alltid lugn och trygg av att lyssna på den här podden.
 
Blankens & Swanberg
Cecilia Blankens och Johanna Swanberg gjorde 100 avsnitt av sin pod innan de slutade för något år sedan. Nu har de dock tagit upp den igen och släpper ett nytt avsnitt varannan vecka. De pratar högt och lågt om livet i L.A. och Stockholm och blandar trendspaningar och analyser av omvärlden. Jag tycker de tappat lite av sitt sting jämfört med hur podden var förr, men förhoppningsvis hittar de snart tillbaka till sitt gamla flow.
 

Lyssnar ibland

 
Josefin och Vanja
Podcast med bloggarna Josefin Dahlberg och Vanja Wikström. Ibland blir den lite väl peppig och ”you go girl” för min smak. Jag tycker också att avsnitten på drygt en timme är i längsta laget, ibland skulle det nog bli bättre av att korta avsnitten något och göra dem lite mindre pratiga.
 
Språket i P1
Ordnörderi när det är som bäst. De tar upp språkliga fenomen och trender samt frågor kring uttryck och ord. Intressant om man gillar språk och vill lära sig något nytt, men inte det första jag slår på.
 
Konversation
En podcast som Expressen Kultur har där de låter två kulturpersonligheter mötas i ett samtal. Ofta väldigt intressant och härliga samtal! Anledningen till att jag inte lyssnar så ofta är för att de sällan släpper nya avsnitt.
 
Säker stil
Ebba von Sydow och Emilia de Porets podcast där de pratar om mode, trender och stil. Dock tyckte jag det blev lite mindre prat om just mode och mer personliga anekdoter och familjeliv vilket gjorde att jag tappade suget för att lyssna, så nu har jag tagit en paus.
 
Monocycle with Leandra Medine
Leandra Medine, aka Man Repellers, egna lilla podcast där hon i korta avsnitt på 10-15 minuter lyfter ett aktuellt ämne. Det blir ofta starkt och personligt (som när hon pratar om sina försök att bli gravid) och även ganska roligt. Härligt med ett kort format, konstigt att inte fler hakat på detta. Dock ett minus att podden inte kommer ut regelbundet.
 
 
Vilka är era favoritpoddar? Och har ni något tips som ni tror att jag har missat? Lämna en kommentar vettja!

En lördag i Amsterdam

2017-04-02   kl. 23:48:22
amsterdamFör två veckor sedan vaknade jag och min kompis Ella upp i ett gråmulet Amsterdam. Regnet till trots bestämde vi oss för att fånga dagen och satte kartnålen i Google Maps på området De Negen Straatjes, de nio gatorna. 
 
toki
Först ett litet stopp för promenadkaffe och något att tugga på. Vi hamnade på Toki (Binnen Dommersstraat 15).
 toki
Fin meny!
 
skoOch fint golv som vi studerade medan de fixade vårt kaffe.
 
hyllaNär det regnade som mest smet vi in på möbelaffären Moooi (Westerstraat 187). Där fanns det en hel del snygga saker, typ bollamporna ovan och den gula hyllan. Dock kändes allt ruskigt dyrt, så det fick mer bli inspiration än köp.
 
lampor
Sedan var vi framme vid de nio gatorna. Det är, som namnet antyder, ett område om nio närliggande gator, fullt med trevliga små butiker, caféer och vintageaffärer. Lite söderfeeling om man ska jämföra med något i Stockholm. Vi hamnade först i en affär med en egen liten lampinstallation längst in.
 
mendo
Efter det klev vi in på Mendo (Berenstraat 11) som är en helt fantastisk bokaffär med fokus på konst- & designböcker. Kolla vad fint de hade gjort det i skyltfönstret också, med stora magnoliakvistar och snittblommor.
 
mendoHimlen! Så mycket härliga böcker att bläddra i, jag och Ella fastnade här i säkert en halvtimme... Jag kan sakna en sådan här riktigt bra designbokaffär i Stockholm, typ i stil med Taschen. Det närmsta är väl Papercut, men de fokuserar ju främst på tidningar.
 
mook pancakes
Efter att ha fastnat så länge fick vi nästan bråttom. Vi skulle nämligen möta upp min kompis Majsan som bor i Amsterdam och planen var brunch på MOOK Pancakes (De Clercqstraat 34).
  
julia + majsanHej hej!
 
pancakesDet fanns så många olika sorters pannkakor att välja på, men till slut gav jag efter för min hunger och valde en matig variant med grillade grönsaker, hummus och avokado. Riktigt gott!
 
julia + majsan
Sedan blev det catch up på livet och allt som hänt sen sist och våra tre munnar gick i ett.
 
amsterdamTill sist tog vi oss ut i regnet igen och Majsan guidade oss till några bra butiker.
 
tits
Bland annat T.I.T.S (De Clercqstraat 78), som står för This Is The Shit. De hade så mycket fina saker! Ett tips är att följa dem på Instagram, man blir glad.
 
rosa
Typiskt snyggt med butiker med rosa väggar, särskilt i kombination med grönt. Perfekt färgskala.
 
butikVi gick också till Hutspot Amsterdam (Rozengracht 204) som påminde ganska mycket om Grandpa med en mix av kläder, inredning och accessoarer. Väldigt skandinaviskt och fint.
 
amsterdam
Sedan gjorde vi upp middagsplaner för kvällen, sa "vi ses snart!" till Majsan och gjorde ett misslyckat försök till att åka buss. Efter dubbla biljettköp och en hel del krångel lyckades vi i alla fall ta oss till vårt mål:
 
Stedelijk Museum
Stedelijk Museum (Museumplein 10), som är Amsterdams moderna konstmuseum. Här kan jag eventuellt ha sagt "gör något kul!" till Ella som fotoinstruktion...
 
konst
 
konst
Sedan ägnade vi några timmar åt att kolla på konst. Vi konstaterade båda att vi tycker att fotokonst blir rätt enformigt efter ett tag, i alla fall när det bara är svartvita porträttbilder. Då var det roligare med den fasta utställningen.
 
konst
Kände mig dock inte superimpad av museet, men kanske var det bara en dålig dag för mig att kolla på konst. Det bästa verket var i alla fall en videoinstallation som visade en person som satt och sökte på massor olika YouTube-klipp, alltifrån Braveheart-spinoffs och instruktionsfilmer för hur man spelar synt till en demo av en mänsklig robot. Ändå väldigt relaterbart och ett så tydligt sätt att kapsla in en bit av nutiden.
 
ellaEfter det kulturella besöket gick vi till mataffären och köpte allt som är gott, dvs ost, kex, fikonmarmelad, mango, chips och rödvin. Sedan återvände vi till hotellet och festade loss på allt och gjorde oss i ordning.
 
rainarai
Vid nio mötte vi upp Majsan igen på den nordafrikanska restaurangen Raïnaraï (Polonceaukade 40). Där möttes vi av Happy Birthday med Stevie Wonder på högsta volym och inom loppet av en halvtimme hade inte mindre än fyra olika bord på restaurangen hunnit fylla år och få in efterrätter med ljus. Det var nästan så att vi ville låtsas att någon i vårt sällskap hade födelsedag, bara för att få samma upplevelse.
 
mossels & ginEfter att det bara var vi och personalen kvar bestämde vi oss för att kila vidare till en bar runt hörnet som heter Mossel & Gin (Gosschalklaan 12). De serverar olika skaldjursrätter och gindrinkar, så vi testade ett gäng av de sistnämnda innan vi rundade av kvällen vid ett. Sedan var lördagen i Amsterdam slut!
 

Två & två (den senaste veckan)

2017-04-01   kl. 19:24:00
ramen
 
Två saker jag lagat:
• Egen ramen med svamp, grönkål, lime, ingefära, purjolök och koriander. (Här kan ni se ungefär hur jag gör.)
 En himmelsk tolkning på banh mí tillsammans med Julia, Anna & Karin. Vi fyllde baguetter med picklade grönsaker (morot, gurka, rättika & rödlök), sriracha-majonnäs, avokado, koriander och stekt halloumi som vi marinerat i ingefära, honung, soja och vitlök. Hojta om ni vill ha mer utförligt recept.
 
Två låtar jag lyssnat på:
 Symphony med Zara Larsson & Clean Bandit. Hade den kommit någon månad senare hade det varit en given sommarhit. Nu kanske den kommer bli det ändå, men så länge är det optimal vårpop.
 Säg mig var du står med Carola. Hittade denna lilla pärla via Fridas lista och undrar var den varit i hela mitt liv. Känner igen den men har liksom inte lyssnat på den ordentligt förrän nu. SÅ bra låt ändå - den har allt?! Discostråkar, tempoändringar, stark refräng.
 
nacho tatjer
 
Två saker jag köpt:
 Tre posters av Nacho Tatjers.
 Sju olika sorters snabbnudlar på den asiatiska matbutiken Kina Li.
 
Två saker jag snart ska blogga om:
 Vad jag hittade på i Amsterdam.
 Vilka podcasts jag lyssnar på.
 
ostron
 
Två saker jag ätit:
 Tre ostron och en ostbricka på Nytorget 6 kl. 23:52 igår. Förbannat gott och ett bra infall på en extremt rolig kväll.
 Pizza på 800 grader i Vasastan.
 
Två nya ställen jag besökt:
 Bianchi Cafe & Cycles nya restaurang/butik på Norrlandsgatan. Snygga cyklar och god pizza!
 Takbaren på restaurangen TAK vid Brunkebergstorg. Är sugen på att testa restaurangen också.

RSS 2.0



© Julia Eriksson 2017