Det enklaste brödet

2010-11-30   kl. 20:18:57

I morse åt jag lyxfrukost med nybakat bröd, men inte vilket bröd som helst utan världens enklaste bröd. Man gör bara degen kvällen innan och sen på morgonen gräddar man det i ugnen. Hur bra som helst! Och så kan man ha i lite vad man vill också. Grundreceptet ser ut såhär:

Blanda 3 krm torrjäst med 3 dl vatten och 1 tsk salt. Ha i valfritt mjöl, så mycket som behövs för att degen ska släppa från kanterna. Låt degen stå framme i rumstemperatur över natten. Häll ut degen på ett bakplåtspapper på morgonen (knåda ej) och sätt in det i ugnen på 250 grader i 20-30 minuter.

Sen kan man ha i lite vad som helst, olika kryddor, linfrön, solroskärnor, örter eller vad man önskar. Eftersom det var första gången jag bakade det så körde jag på säkra kort med 4 dl vetemjöl och 2 dl rågsikt vilket blev alldeles utmärkt.
Om ni bakar detta och kommer på någon god smakkombination så får ni gärna tipsa mig!

Frågestund

2010-11-29   kl. 22:38:17
Idag har jag en riktig tråkmåndag. Hade jag fortfarande bott hemma hade jag vankat av och an i huset och suckat i hopp om att få någons uppmärksamhet. Och när någon till slut frågat varför jag suckade hade jag svarat att det var för att "allt är så trååååkigt". Nu bor jag inte hemma längre så jag sitter ensam på min pinnstol och suckar för mig själv. Ibland kivder jag till då en uttråkningsvåg sköljer över mig och ibland trillar jag nästan av stolen av tristess. Jag är inte direkt någon känsloperson men jag tror det finns få som kan känna så mycket tråkighetskänsla som jag, det råkar tyvärr vara en specialitet som infaller hos mig då och då. Det värsta är att idag kan jag inte göra något åt det heller, jag måste göra klart alla de där tråkighetsgrejerna. Typ göra en likviditetsbudget över mitt företag de närmsta åren. Suck. Och resten av världen är lika tråkiga och kollar bara på fotboll. Plus att det är typ femton minusgrader ute och jag har fått någon retlig hosta som vägrar släppa. Ni hör, det är en tråkmåndag!

Men, på äkta bloggmanér, tänkte jag utrota lite av min tristess genom att ställa till med en frågestund. Fråga vad ni vill här i kommentarerna (okej, jag svarar inte på precis allt, men det mesta). Ni kanske undrar varför jag håller andan innan jag mikrar min matlåda med spaghetti & köttfärssås? Eller hur många kusiner jag har? Eller vem som är min favoritprogramledare på Sporten? Eller rent utav något helt annat som faktiskt är intressant... Fråga på!


En fråga

2010-11-29   kl. 14:20:28

Julpynt

2010-11-27   kl. 20:31:20



Idag har jag julpyntat mitt fönster i typiskt juliga färger som vitt, turkost och rosa. Skämt åsido, jag tyckte det blev finare såhär än med röda sidenband och halmbockar, de får stå i köket istället där de passar bättre. Tänk att det redan är första advent imorgon, hur mysigt är inte det? Jag älskar julen och det bästa av allt är nog hela december med alla förberedelser, Lucia, snöänglar, glöggkvällar, julmarknader och kola-kok.

Småkakor

2010-11-27   kl. 10:27:52

Igår drabbades jag av ett obotligt måste ha en liten kaka till kaffet-sug. Så typiskt mig och vad gör man då? Jo då får man helt enkelt ställa sig och baka något litet snabbt. Det fick bli sådana här längder med hallonsylt och glasyr som bara tar 20 minuter att göra. Jag kommer aldrig ihåg vad de heter på riktigt, men när jag var liten vill jag minnas att jag alltid kallade dem för Stockholmskakor. Goda blev de i alla fall och kaksuget åtgärdades!

Look how they shine

2010-11-25   kl. 15:17:40


Såhär ser min andra specialbeställning ut; en Coldplay-påse som ska leta sig hem till Sandra. Tycker det blev riktigt fint med rymdbakgrunden och texten till. Har du en egen idé som du vill få tryckt på en påse så är det bara att skicka ett mail till prickbloggen@hotmail.com.

Några DJ-frågor

2010-11-24   kl. 22:44:46

Jag har försökt att sammanställa era frågor om hur man dj:ar och här är resultatet.

Hur blir man dj?

Det finns nog tusen olika sätt att bli dj på och jag kan bara berätta hur jag gjorde, men en generell sak är nog att man måste ha vilja och kontakter. Kontakter går alltid att fixa, men viljan måste man ha själv från början.

När jag gick i tvåan på gymnasiet kom jag på att det skulle vara grymt kul att dj:a, att få välja och vraka bland all musik och skapa ett grymt dansgolv. Till en början var det mest en rolig idé och jag hade ingen direkt plan på att förverkliga den, men något år senare hade jag blivit ännu mer sugen så jag pratade med min kompis Martin som hade lite dj-utrustning hemma och kunde en del. Kort sagt, jag tog typ två lektioner hemma hos honom och fick lära mig lite grundkunskaper.

Sedan hände inte så mycket förrän jag började universitetet. Då fick jag veta att det på vårt kårhus Trappan fanns en grupp med dj's som turades om att spela under nattklubbarna som anordnades där. Man behövde inte ha någon förkunskap utan det var bara att haka på, så jag anmälde mig och satt där som enda tjejen bland massor killar som bara pratade om house ungefär. Via den gruppen fick jag i alla fall chans att spela några gånger och testa på hur det var.

Efter att ha spelat där på Trappan en del gånger fick jag med hjälp av lite kontakter en spelning på Hugo (som är en nattklubb här i Norrköping). Där spelade jag i mars och det gick bra men sen hände inte så mycket mer. Jag spelade lite mer på Trappan och blev bättre och bättre för varje gång, för man lär sig verkligen hela tiden när man dj:ar. Sedan i maj någon gång bestämde jag mig för att fixa numret till han som bokar alla dj's på Hugo. Så jag ringde och sa "Hej! Kommer du ihåg mig? Vill du att jag ska spela någon mer gång?" och det ville han. Efter det spelade jag några gånger där under sommaren och nu är jag anställd där och spelar 1-2 gånger i månaden ungefär.

Vad ska man spela som dj?
Det här är alltid en fin balansgång tycker jag. Det gäller att spela musik som man själv gillar men samtidigt måste man tänka på att det är ett serviceyrke och att ens publik också ska musiken. Med andra ord kan man sällan stå en hel kväll och spela finsk dubstep (om det inte är så att man råkat hamna på ett extremt nischat ställe där alla gillar det). Som tur är får jag till 98% spela musik jag själv verkligen gillar, för klubben och dansgolvet jag spelar på har nämligen den inriktningen och min publik har oftast väldigt bra musiksmak. Sedan händer det såklart ibland att man får spela något man tycker mindre om, men det får man ju räkna med. Huvudsaken är att folk trivs och att man gillar det mesta av det man spelar (för det märks om en dj står och spelar låtar som han/hon inte gillar).

Vad är det bästa med att dj:a?
Man får träffa massor folk, spela grymma låtar och kicken när man väljer en låt och ser hela ens dansgolv fyllas på två sekunder är grym!

Vad är det sämsta med att dj:a?
När folk kommer fram och ber om någon låt jag inte har (typ Enrique Iglesias) och blir sura när jag säger att jag inte kan spela deras önskelåt. Eller när folk typ ramlar in i dj-båset hela tiden och inte märker det själva, haha.

Har du ett dj-namn?
Än så länge har jag faktiskt inget dj-namn. Dels för att jag inte kommit på något riktigt bra än (himla klurigt) och för att de på Hugo gärna skriver ut Julia Eriksson så att folk ska veta att det är jag och se vem jag är.

Hur gör du med utrustning?
Jag har ingen egen dj-utrustning utöver mitt cd-case och mina hörlurar. Utrustningen finns på plats i dj-båset när jag ska börja spela och jag spelar med skivor.

Vad för musik spelar du?
Jag har gjort en lista med låtar jag brukar spela, den finns här!

Dylan LeBlanc

2010-11-24   kl. 17:46:15
Om man ska ge sig ut på promenad i mörkret bland yrande snöflingor tycker jag att man ska göra det med Dylan LeBlanc i öronen. Det gjorde jag igår och det var fint! Och känner man mer för att sitta inne under en filt med tända ljus kan man också göra det med Dylan LeBlanc i bakgrunden. Musik för snöiga novemberdagar helt enkelt!

Runaway

2010-11-23   kl. 02:18:42
Jag har en liten lätt youtube-fobi som innebär att jag alltid drar mig för att starta klipp som är längre än fyra minuter. Jag vet inte riktigt varför, men det är något med att man bara sitter stilla och inte klickar någonstans under en längre tid som gör mig rastlös. Därför var jag ytterst tveksam till att klicka igång den 34 minuter långa filmen Runaway som Kanye West gjort, men när jag väl tryckt play ångrade jag mig inte. Det är verkligen vackert filmat och en fin liten historia. Jag gillar alla små detaljer och musiken passar in så bra. Definitivt värt några minuter av min tid innan jag somnar.






Välj helst 720p HD och fullskärm för bästa möjliga magiska upplevelse.


Hembakat är bäst

2010-11-22   kl. 18:00:46




Efter att ha varit på IKEA i torsdags lyckades jag komma därifrån med den här fina boken. Egentligen ges den bara till kunder som planerar att köpa IKEA-kök, men jag plockade fram hundvalpsögonen och slapp således komma hem med massor av köksluckor i bagaget. Den har finfina bilder med alla ingredienser ordentligt upplagda i raka linjer och innehåller recept på massor av goda kakor. En ny favorit i köket! Duktiga Carl Kleiner har dessutom fotat, kolla in fler av hans bilder här.

Min helg

2010-11-22   kl. 00:24:05
Ursäkta bloggfrånvaron, men den här helgen bara rusade iväg. Jag har fyllt ett dansgolv och spelat grymma låtar. Jag har träffat Filip som kom hem från Stockholm. Jag har varit med och styrt upp en sittning med trerättersmiddag & underhållning för 112 personer. Jag har dansat på scen i sovsäck och fjärilsvingar. Jag har skrattat så jag nästan gråtit. Jag har dansat hysteriskt med neonfärgade armband. Jag har ätit glass med kolasås mitt i natten. Jag har åkt taxi i regnet. Jag har sovit för lite. Jag har ätit en utsökt söndagsmiddag i fint sällskap. Jag har varit vid minneslunden och tänt ljus. Jag har sett en basketmatch. Jag har bakat och ätit kladdkaka. Jag har spelat Arcade Fire på gitarr och piano. Jag har tittat på Scott Pilgrim vs. the World. Jag har svarat på massor mail. Och nu hade jag egentligen tänkt gå och lägga mig, men så kom jag på att jag hade några sidor rapport att skriva så det är väl bäst att jag gör det innan jag somnar. Hoppas att ni alla haft en fin helg!

Kids are swinging

2010-11-19   kl. 15:56:24


Här ser ni min första specialbeställda tygpåse! Johanna hade fått syn på Arcade Fire-tygpåsen jag gav Filip i födelsedagspresent och ville han en likadan, men eftersom det var en personlig present ville jag att den bara skulle finnas i ett exemplar. Istället kom vi fram till att vi skulle ta fram en ny Arcade Fire-påse efter ett citat som Johanna valt ut och såhär blev den! Jag tycker verkligen om resultatet och funderar på att trycka upp en likadan åt mig själv. Är det någon mer som är sugen på att haffa sig ett exemplar av denna påse så kan ni maila mig på prickbloggen@hotmail.com. Och är det någon mer som vill göra en specialbeställning där jag hjälper er att skapa ett tryck och sedan trycka det på en påse åt er så är det bara att ni skickar ett mail. Perfekt såhär i julklappstider!

DJ:ar imorgon

2010-11-18   kl. 16:40:55

Jag fick lite skäll för ett tag sen för att jag var dålig på att skriva ut när jag dj:ar, så här kommer ett litet försök till bättring! Imorgon spelar jag på Hugo Nattklubb här i Norrköping mellan 22 och 03. Om någon som läser här kommer dit får ni hemskt gärna komma fram och hälsa, inget gör mig gladare! Vill ni veta ungefär hur det kan låta när jag spelar så har jag knåpat ihop en liten spellista här. Hoppas vi ses imorgon!

Förresten, jag vet att det figurerat lite frågor om dj:ande här i bloggen men jag har inte hunnit svara. Har ni några frågor nu så kan ni ställa dem i det här inlägget så lovar jag att fixa svar!

Grå och stickad

2010-11-17   kl. 12:58:44

Igår var jag ju på klänningsjakt men det slutade med att jag provade 15 olika klänningar som inte var bra och istället kom hem med den perfekta grå stickade tröjan. Jag har varit på jakt efter precis en sådan här sedan slutet av augusti och när jag äntligen hittade den ultimata kunde jag inte låta bli att köpa den! Jag skymtade den inne på H&M på en stång med kläder de ännu inte hängt ut i butiken och efter att först nästan tvärvänt i rulltrappan när jag såg den gick jag med bestämda, men diskreta, steg fram mot stången, högg ett exemplar och skyndade till kassan. Ah, äntligen kan jag stryka punkten från min inköpslista, den här tröjan kommer användas flitigt vintern lång! Idag matchar jag den med egensydd kjol, mormors gamla väska och skor & strumpor från Åhléns.

GDK-sittning

2010-11-16   kl. 14:19:39

Hej! Om ni undrar varför jag inte hänger här så mycket beror det på att jag har fullt upp med att pyssla med ovanstående evenemang. Min kära utbildning GDK (Grafisk Design och Kommunikation) fyller nämligen fem år i år och vi ska nu till hösten fira detta med en fin sittning med massor god mat och andra bra grejer. Sen i vår blir det ännu mer firande, men det här är själva uppstarten i alla fall. Mycket är det som ska ordnas, men kul är det!


Förresten, de fina affischerna är det duktiga Fredrik som gjort. Jag och Olle fick ta på oss finkläder och hoppa framför en green screen. Det var kul och visst blev resultatet bra? Nu ska jag ut på stan för att hitta en fin klänning till på lördag, det är ju lättare sagt än gjort...

Nya idéer

2010-11-14   kl. 22:19:51
Det är söndagskväll och jag sitter och lyssnar på Jonathan Johansson och skissar lite på nya förslag till tygpåsar. Många förslag har hunnit passera hittills och nu är då bara frågan vad man ska välja och satsa på? Därför tänkte jag fråga er och be om lite önskemål och kommentarer. Vad vill ni ha, vad gillar ni, vad blir bäst? Jag funderar på något vintrigt tryck eftersom jag tidigare haft ett lite höstigt (Autumn Leaves). Och det vore ju kul att göra en tygpåse för varje säsong, eller?

Samtidigt har jag lite idéer på att kanske göra något med trycket ovan. Min kompis Simon fick en sådan tygpåse i födelsedagspresent för ett tag sedan och jag tyckte den blev riktigt bra. Eller så kanske det skulle bli fint med en påse baserat på det här? Vad är ni sugna på? Massor text, mycket färg, små budskap? Jag skulle bli jätteglad om ni kom med lite input så att mina idéer kan bli ännu bättre. Tack!

Jag saknar...

2010-11-13   kl. 02:40:53

att bli kramad såhär, det är ett av de finaste sätten att bli kramad på

min turkosa iPod som är spårlöst försvunnen sedan några månader tillbaka

Filip som är på två veckors utbildning i Stockholm

sol och värme

mitt fågelburshalsband som är trasigt

att äta lördagsfrukost med familjen till tonerna av Melodikrysset

vänner som bor lite för långt bort i New York, London, Oslo, Stockholm, Göteborg...

Part 3

2010-11-11   kl. 13:03:41
Den här bloggen har innehållit ohälsosamt många Robyn-inlägg det senaste året men så går det ju när hon släpper tre skivor på kort tid och jag älskar alla låtarna! Nu har det läckt lite från det tredje albumet och jag tänkte att ni också skulle få höra lite på vad som komma skall. Här är tre nya låtar i min favoritordning (de två första är grymma!):


Time Machine


Call Your Girlfriend


Stars 4-ever


Nyfiken

2010-11-11   kl. 08:41:44


Nyfiken på vad som händer på Facebook...


Okej, nu behöver jag er hjälp här! Det är nämligen så att min skola har en liten mms-fototävling den här veckan där man ska skicka in en bild på temat nyfiken i en strut. Den bild som har fått flest like:s vinner sedan och det är såklart vad min ambition är. Jag vet att ni är några hundra stycken och därför vore det grymt om jag kunde få er hjälp och vinna över alla trötta bilder på hundar eller pappersstrutar. Klickandet tar inte mer än fem sekunder och som kompensation för slösandet av er tid kan ni strunta i att läsa sista meningen i detta inlägg eller slarva lite med tandborstningen på den där lilla tanden uppe till höger ikväll. Ni går helt enkelt in här, klickar på gilla och så är det klart! Jag skulle bli så glad om ni ville hjälpa mig och om jag vinner utlovar jag en liten belöning till er. Tack & kram!

Stickat

2010-11-10   kl. 21:49:15
Idag hade jag på mig ett stickat pannband. När mamma såg det lyckades hon med pricksäkerhet leverera kommentaren: "Har du köpt en turban?!". Det är så fint att vissa saker är sig lika i alla fall även efter man flyttat hemifrån. Och tur att jag inte nämnde att jag köpt en jumpsuit, jag är säker på att jag hade fått någon kommentar om huruvida det var en pyjamas eller inte... Mammor alltså. ♥ Är era likadana?

Snöstorm

2010-11-09   kl. 17:52:17

Utanför fönstret råder snöstorm och jag sitter insvept i min ullfilt och huttrar. Det är helt enkelt ett gyllene tillfälle att smygstarta lite med julmusiken. Jag hittade min lilla alternativa jullista från förra året och jag måste medge att den funkar minst lika bra nu. Så klicka här eller på bilden för att lyssna och tina upp lite i novembersnön!

Någonting

2010-11-08   kl. 23:49:54

Idag har jag inga finurliga tankar att berätta för er, bara småfilosofiskt moleskine-kludd att visa upp. Men så är det ju måndag också och när diskberget växer i takt med saknaden, då kan man faktiskt inte begära så mycket.

Fredag & Lördag

2010-11-07   kl. 03:35:47

Igår såg jag ut såhär! Då var jag på födelsedagsfest för Ida och Simon som båda fyllde 20. Sen blev det utgång och dans, dans, dans på Hugo, det var en kul kväll! Och nu har jag precis kommit hem från Hugo igen, fast ikväll blev det dj:ande där istället. Full fart hela helgen! Imorgon ska jag på cellokonsert så nu är det hög tid att sova. Godnatt!

Lördagsfrukost

2010-11-06   kl. 13:24:43

God morgon! Eller det kanske man inte säger längre, klockan är ju faktiskt lite mer än morgon nu. I alla fall, såhär såg min frukost ut idag. Kaffe med mjölk, röda vindruvor, ett löskokt ägg och digestivekex med philadelphiaost & björnbärsmarmelad. Kanske inte så många nyttighetspoäng men äsch, gott var det och mätt blev jag. Nu ska jag snart kila iväg på lördagsäventyr, närmare bestämt mot visualiseringscentret. Kul!

Innan jag somnar

2010-11-05   kl. 02:53:04
Jag borde sova nu egentligen. Jag borde verkligen, verkligen sova men jag kände att jag bara var tvungen att skriva lite först. Det har varit en fin dag och jag vill liksom sätta ord på hur det känns så jag kan minnas det även när jag vaknar imorgon. Idag har jag haft ett givande och inspirerande möte som får mig att vilja förvandla alla mina tusen idéer till verklighet. Jag har fått komma in i en lägenhet där brasan sprakar i vardagsrummet och en fin vän jag inte sett på länge möter mig i dörren. Jag har ätit scones med björnbärsmarmelad och pratat i flera, flera timmar. Jag har druckit te och ätit kex vid mitt köksbord halv tolv på natten. Jag har halvsovit en stund på en arm tillhörandes någon jag tycker väldigt mycket om. Det har varit en bra torsdag.

Och en sista tanke innan jag säger godnatt:
Att leva handlar om att lära sig om vad som egentligen betyder något.

...

2010-11-04   kl. 01:52:28

Okej, nu bockar vi av den här listan och tar oss lite gladare igenom november. Tack för alla era fina tips!

Daniel Adams-Ray

2010-11-03   kl. 12:46:43

Sprang hem nu på lunchen och klickade hem Daniel Adams-Rays nya album Svart, Vitt och Allt Däremellan som släpptes idag. Finns på iTunes för 90 kr och absolut värt pengarna, han är grym! Dessutom är det lite extra kul för min kompis Sara är med och spelar med honom nu på hans skivrelease och på Nyhetsmorgon i morse, då blir man lite stolt i kompishjärtat. Än har jag inte hunnit lyssna igenom allt ordentligt, men det jag hört gillar jag verkligen. Och om jag måste välja (fast helst gör jag inte det) så tror jag nästan att jag är team Adams-Ray framför team Linnros. Vad är ni?

RSS 2.0