Hemmagjord pizza

När jag bodde i London i våras lyckades jag beställa in en riktigt god pizza på Pizza Express och sedan dess har jag inte riktigt kunnat släppa tanken på den. Så ikväll bestämde jag mig för att försöka mig på att göra en likadan.
Först gjorde jag deg efter ett vanligt pizzadegrecept. Jag gjorde en stor sats för det är perfekt att frysa in och använda nästa gång man är pizzasugen (husmors-poäng!).
Medan degen jäste kokade jag en tomatsås med lite mjukstekt rödlök, passerade tomater, tomatpuré, en halv buljongtärning, färsk basilika, svartpeppar och en nypa socker.
Jag gjorde också karamelliserad rödlök vilket man får genom att först steka skivad rödlök i lite olja och smör. När den blivit mjuk och glansig häller man på ungefär en matsked råsocker och låter det smälta in. Sedan tillsätter man en matsked balsamvinäger och låter det småkoka några minuter. Klart! Jag ordnade också lite vitlöksolja genom att riva ner en vitlöksklyfta i olivolja och låta det stå till sig en stund. Sedan tog jag bara bort vitlöken för att undvika tråkiga bitar. När alla tillbehör var klara var också degen färdigjäst så jag kavlade ut den och bredde på tomatsås och ringlade över vitlöksoljan. Sedan lade jag på bladspenat (fryst som tinats), den karamelliserade rödlöken och smulad getost. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ungefär tio minuter!
Tada, det färdiga resultatet! Riktigt, riktigt gott och inte så långt från originalet heller. Dessutom är det tusen gånger godare och roligare än någon gammal hawaii-pizza med burkananas.
SAn /

Mums, hemmagjord pizza är så gott!

emelie /

det såg verkligen gott ut!

rebecca /

åh, vad gott det där ser ut.

raquel /

det ser faktiskt helt sjukt gott ut.

och vilken trevlig blogg!

Nøve /

Ser helt ekstremt godt ut!

Felicia /

Hemmagjord pizza är bäst! Varför beställa något halvdant som blir nästan som man vill ha det istället för att baka en egen som blir precis som man vill ha det? ;P

Lovis /

Åh vi gjorde hemmagjord pizza några klasskamrater och jag. Ljuvt är det :)

Elvira /

ser galet gott ut, blir hungrig!

Maria - med bebis i magen ☆ /

åh vad gott :)

Sanna /

Hemmagjord är godaste!

Lina /

hittade precis till din blogg! älskar den redan. kram på dig.

sofia sörensen ♥ /

jättefin blogg! har du över 300 besökare skulel det vara jättekul om du ville göra ett länkbyte med mig. kram

Emelie /

Hemmagjord pizza är verkligen så sjukt gott!

.::FOTO MORSAN::. /

så läckert =)

ERIKA /

Mummigt:) Jag brukar köra på lite olika grejer på, testa sig lite fram. Håller med om att det är roligare än dem mer traditionella!

CAMIE /

Va mumsigt ^^, Vi ska äta hemmagjord pizza imorn! :D Äter bara hemmagjord pizza faktiskt. Den man köper är för flottig tycker jag ;)

johanna /

åå va gott:)

Millah - väntar första barnet ♥ /

Hej... Allt bra?

Jag har igång massa roliga tävlingar & det kommer in nya titt som tätt!



Du hittar tävlingarna här---> http://millahoman.blogg.se/2009/august/tavlingar.html



Ta hand om dig =) Kramar // Millah

caisa! /

ååh mums! det där ser jättegott ut! :D

Läser din blogg varje dag!

ha det bra! kramar caisa

elinlicious /

Missa inte trendations nya fanpage på facebook, klicka dig in & gilla direkt :)

https://www.facebook.com/pages/Trendationcom/247761405274857



Kramar

elinlicious

DR /

- mums!

Felicia /

men fy så gott det ser ut,blev väldigt väldigt hungrig nu :((( haha



puss

Vicky /

det där med den karamelliserade rödlöken låter som ett jättebra tips :)

Bismillah <3 /

mums med pizza:)<3

Alexandra Kjellman /

Åhh, det såg himla gott ut, och då är jag inte så förtjust i pizza! =)

buusbaarn /

Underbar blogg!

Olli /

Verkar mumma, men jag har en fråga. Vad har du för typsnitt i rubriken och inläggen? Skulle gärna vilja veta:)

E M M E L L Y /

Tja, det där såg ju inte helt fel ut! =)

t /

gillar bloggen :)

allt bra?

Sara /

Har hittat en blogg som jag tycker är värd att följa på Bloglovin, ska säga dig att det inte är många jag följer där haha. Gott med pizza! Kram

UNDERBART MODE /

Åhh, ser helt juvligt gott ut! Mums!

Susanna /

Nu började det definitivt att kurra i magen ;-) Ser mumsigt ut med hemmagjord pizza!

rebecca /

fy vad gott med pizza :)

Amanda /

Hej fina du.

Har du tid över i helgen? Det har inte jag nämligen... Och därför behöver jag iaf några personer som besöker min blogg.

Statistiken kommer att sjunka, men du kan höja den genom att kika in någon gång i helgen.



(om du lämnar minst en kommentar varje dag, så får du en läkning som tack)

Angelica - träning, foto, personligt m.m! /

vad gott det ser ut :)

Pia /

Vad gott det ser ut! :)

Julia /

Vore superkul om du ville vara med i min fototävling på bloggen: http://juliaaj.blogg.se/2011/october/fototavling.html#comment



Kram! :D

julia /

ser riktigt gott ut!

önskar dig en trevlig helg :D !

julia /

eller helg och helg.. kväll kanske

Emmelie /

Älskar hemmagjord pizza, fruktansvärt gott!



Kika gärna in på min blogg och besvara denna frågan :)



Tror ni på äkta kärlek, att alla har en drömprins/drömprinsessa som finns där ute någonstans, någonstans i världen, tror ni på att alla har en tvillingsjäl?

deniseholmsten /

haha snygg pizzan blev! allt bra med dig? :)

BECCA- Mode, foto och vardag! /

Åh den ser riktigt god ut! Nu blev jag sötsugen, haha :)

Mysig blogg!!

Jennifer /

mumsigt ! :)

Jag såg dig på startsidan & din blogg är väldigt bra.

Följ&Kommentera gärna min blogg :)

Jag gör också länkarbyte om du vill :)

Vickan - allt i rosa /

Så otroligt god den ser ut :) Jag har en pizza pronto. Gör att pizzan blir ännu godare:)

Gabriella /

ser himla gott ut!

Kajsa /

Å HEJ! Shotshit typ vilken najs blogg du har :) såg den på blogg.se hemsida GRATTIS! Ha det bäst, jag följer snart, promise hihi Kram du .. o e det kul att studera grafik? Vad håller man mest på med.. grafik? hoho trök, hihi men ja? Kram.

Ebba ~ <3 /

Var gjärna med i dagens blogg !

avslutas imorgon!!!



http://trebba.blogg.se/2011/october/dagens-blogg.html

Salma /

Gott med pizza och vilken härlig blogg du har :DDD

Junitjej /

Åh, så gott det ser ut!

ISABELLE /

gott!

LINDA /

åååå vad gott det sur ut att va!! :)

Nadia "monroeville" /

muums, såg riktigt gôtt ut ! :)

Helena /

Hemgjord pizza är så gott:)) Bra tips med rödlöken: Det har jag aldrig testat.

vivienne westwood /

nice

juicy couture /

läcker~

thomas sabo jewellery /

good

Player X /

Satan vad nice =) jag tror till och med att jag skulle kunna göra det där utan att misslyckas dessutom xD ha en fin helg!

Eleonore /

Så gott det ser ut, hemgjord pizza är bland det godaste som finns :D

Hedvig /

ser så otroligt gott ut=)

Rebecca /

Det finns inger bättre än hemmalagat, oavsett vad!

Anonym /

Mmmm, vad gott det ser ut! Hemmagjord pizza är så himla gott! :)



Fin blogg du har förresten! Ha det så bra :)

Kram Malin.

Malin /

Mmmm, vad gott det ser ut! Hemmagjord pizza är så himla gott! :)



Fin blogg du har förresten! Ha det så bra :)

Kram Malin.