Hemmagjord pizza

2011-10-11   kl. 23:09:12
När jag bodde i London i våras lyckades jag beställa in en riktigt god pizza på Pizza Express och sedan dess har jag inte riktigt kunnat släppa tanken på den. Så ikväll bestämde jag mig för att försöka mig på att göra en likadan.
Först gjorde jag deg efter ett vanligt pizzadegrecept. Jag gjorde en stor sats för det är perfekt att frysa in och använda nästa gång man är pizzasugen (husmors-poäng!).
Medan degen jäste kokade jag en tomatsås med lite mjukstekt rödlök, passerade tomater, tomatpuré, en halv buljongtärning, färsk basilika, svartpeppar och en nypa socker.
Jag gjorde också karamelliserad rödlök vilket man får genom att först steka skivad rödlök i lite olja och smör. När den blivit mjuk och glansig häller man på ungefär en matsked råsocker och låter det smälta in. Sedan tillsätter man en matsked balsamvinäger och låter det småkoka några minuter. Klart! Jag ordnade också lite vitlöksolja genom att riva ner en vitlöksklyfta i olivolja och låta det stå till sig en stund. Sedan tog jag bara bort vitlöken för att undvika tråkiga bitar. När alla tillbehör var klara var också degen färdigjäst så jag kavlade ut den och bredde på tomatsås och ringlade över vitlöksoljan. Sedan lade jag på bladspenat (fryst som tinats), den karamelliserade rödlöken och smulad getost. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ungefär tio minuter!
Tada, det färdiga resultatet! Riktigt, riktigt gott och inte så långt från originalet heller. Dessutom är det tusen gånger godare och roligare än någon gammal hawaii-pizza med burkananas.

Kommentarer
Postat av: SAn

Mums, hemmagjord pizza är så gott!

2011-10-12 kl. 07:50:31
URL: http://iamsan.se
Postat av: emelie

det såg verkligen gott ut!

2011-10-12 kl. 08:09:57
URL: http://whirl.se/blogg
Postat av: rebecca

åh, vad gott det där ser ut.

2011-10-12 kl. 09:21:22
URL: http://spaceherosuits.webblogg.se/
Postat av: raquel

det ser faktiskt helt sjukt gott ut.

och vilken trevlig blogg!

2011-10-12 kl. 11:18:08
URL: http://lindy-lewie.blogspot.com
Postat av: Nøve

Ser helt ekstremt godt ut!

2011-10-12 kl. 13:53:47
URL: http://tokyonobe.blogspot.com
Postat av: Felicia

Hemmagjord pizza är bäst! Varför beställa något halvdant som blir nästan som man vill ha det istället för att baka en egen som blir precis som man vill ha det? ;P

2011-10-12 kl. 16:50:08
URL: http://strawberryfiction.blogspot.com
Postat av: Lovis

Åh vi gjorde hemmagjord pizza några klasskamrater och jag. Ljuvt är det :)

2011-10-12 kl. 22:35:46
URL: http://somlighet.blogg.se/
Postat av: Elvira

ser galet gott ut, blir hungrig!

2011-10-12 kl. 23:04:36
URL: http://lemonaid.blogg.se/
Postat av: Maria - med bebis i magen ☆

åh vad gott :)

2011-10-13 kl. 11:24:59
URL: http://fashionstars.blogg.se/
Postat av: Sanna

Hemmagjord är godaste!

2011-10-13 kl. 11:45:39
URL: http://sannakumlin.blogg.se/
Postat av: Lina

hittade precis till din blogg! älskar den redan. kram på dig.

2011-10-13 kl. 11:50:58
URL: http://iamelsy.blogg.se/
Postat av: sofia sörensen ♥

jättefin blogg! har du över 300 besökare skulel det vara jättekul om du ville göra ett länkbyte med mig. kram

2011-10-13 kl. 12:07:46
URL: http://avfia.blogg.se/
Postat av: Emelie

Hemmagjord pizza är verkligen så sjukt gott!

2011-10-13 kl. 12:26:24
URL: http://unvelo.blogg.se/
Postat av: .::FOTO MORSAN::.

så läckert =)

2011-10-13 kl. 12:31:39
URL: http://ninnzanlee.blogg.se/
Postat av: ERIKA

Mummigt:) Jag brukar köra på lite olika grejer på, testa sig lite fram. Håller med om att det är roligare än dem mer traditionella!

2011-10-13 kl. 12:58:57
URL: http://ikaaan.blogg.se/
Postat av: CAMIE

Va mumsigt ^^, Vi ska äta hemmagjord pizza imorn! :D Äter bara hemmagjord pizza faktiskt. Den man köper är för flottig tycker jag ;)

2011-10-13 kl. 14:57:06
URL: http://camillahart.blogg.se/
Postat av: johanna

åå va gott:)

2011-10-13 kl. 15:26:20
URL: http://joooo0.blogg.se/
Postat av: Millah - väntar första barnet ♥

Hej... Allt bra?

Jag har igång massa roliga tävlingar & det kommer in nya titt som tätt!



Du hittar tävlingarna här---> http://millahoman.blogg.se/2009/august/tavlingar.html



Ta hand om dig =) Kramar // Millah

2011-10-13 kl. 15:27:41
URL: http://millahoman.blogg.se/
Postat av: caisa!

ååh mums! det där ser jättegott ut! :D

Läser din blogg varje dag!

ha det bra! kramar caisa

2011-10-13 kl. 15:50:53
URL: http://caisau.blogg.se/
Postat av: elinlicious

Missa inte trendations nya fanpage på facebook, klicka dig in & gilla direkt :)

https://www.facebook.com/pages/Trendationcom/247761405274857



Kramar

elinlicious

2011-10-13 kl. 15:53:44
URL: http://elinlicious.se
Postat av: DR

- mums!

2011-10-13 kl. 16:10:55
URL: http://dajeroma.blogg.se/
Postat av: Felicia

men fy så gott det ser ut,blev väldigt väldigt hungrig nu :((( haha



puss

2011-10-13 kl. 16:12:04
URL: http://fjaelkis.blogg.se/
Postat av: Vicky

det där med den karamelliserade rödlöken låter som ett jättebra tips :)

2011-10-13 kl. 16:12:07
URL: http://rosyred.blogg.se/
Postat av: Bismillah <3

mums med pizza:)<3

2011-10-13 kl. 16:28:02
URL: http://koranengudsord.blogg.se/
Postat av: Alexandra Kjellman

Åhh, det såg himla gott ut, och då är jag inte så förtjust i pizza! =)

2011-10-13 kl. 16:36:34
URL: http://alexandrakjellman.webblogg.se/
Postat av: buusbaarn

Underbar blogg!

2011-10-13 kl. 16:49:21
URL: http://buusbaarn.blogg.se/
Postat av: Olli

Verkar mumma, men jag har en fråga. Vad har du för typsnitt i rubriken och inläggen? Skulle gärna vilja veta:)

2011-10-13 kl. 16:51:08
URL: http://oollisplace.blogg.se/
Postat av: E M M E L L Y

Tja, det där såg ju inte helt fel ut! =)

2011-10-13 kl. 16:56:51
URL: http://emmellys.blogg.se/
Postat av: t

gillar bloggen :)

allt bra?

2011-10-13 kl. 17:08:40
URL: http://fillanotess.blogg.se/
Postat av: Sara

Har hittat en blogg som jag tycker är värd att följa på Bloglovin, ska säga dig att det inte är många jag följer där haha. Gott med pizza! Kram

2011-10-13 kl. 17:46:38
URL: http://whenitcomesto.blogg.se/
Postat av: UNDERBART MODE

Åhh, ser helt juvligt gott ut! Mums!

2011-10-13 kl. 17:50:13
URL: http://underbartmode.blogspot.com
Postat av: Susanna

Nu började det definitivt att kurra i magen ;-) Ser mumsigt ut med hemmagjord pizza!

2011-10-13 kl. 17:55:43
URL: http://susannasmat.blogg.se/
Postat av: rebecca

fy vad gott med pizza :)

2011-10-13 kl. 18:01:34
URL: http://rebeccaforsbergg.myshowroom.se
Postat av: Amanda

Hej fina du.

Har du tid över i helgen? Det har inte jag nämligen... Och därför behöver jag iaf några personer som besöker min blogg.

Statistiken kommer att sjunka, men du kan höja den genom att kika in någon gång i helgen.



(om du lämnar minst en kommentar varje dag, så får du en läkning som tack)

2011-10-13 kl. 18:02:53
URL: http://vimmelhimmel.blogg.se/
Postat av: Angelica - träning, foto, personligt m.m!

vad gott det ser ut :)

2011-10-13 kl. 18:05:19
URL: http://angeliquue.blogg.se/
Postat av: Pia

Vad gott det ser ut! :)

2011-10-13 kl. 18:06:10
URL: http://piacharlotta.blogg.se/
Postat av: Julia

Vore superkul om du ville vara med i min fototävling på bloggen: http://juliaaj.blogg.se/2011/october/fototavling.html#comment



Kram! :D

2011-10-13 kl. 18:13:30
URL: http://juliaaj.blogg.se/
Postat av: julia

ser riktigt gott ut!

önskar dig en trevlig helg :D !

2011-10-13 kl. 18:25:30
URL: http://juliaevalinnea.blogg.se/
Postat av: julia

eller helg och helg.. kväll kanske

2011-10-13 kl. 18:25:45
URL: http://juliaevalinnea.blogg.se/
Postat av: Emmelie

Älskar hemmagjord pizza, fruktansvärt gott!



Kika gärna in på min blogg och besvara denna frågan :)



Tror ni på äkta kärlek, att alla har en drömprins/drömprinsessa som finns där ute någonstans, någonstans i världen, tror ni på att alla har en tvillingsjäl?

2011-10-13 kl. 18:32:37
URL: http://sagaphotos.blogg.se/
Postat av: deniseholmsten

haha snygg pizzan blev! allt bra med dig? :)

2011-10-13 kl. 18:35:51
URL: http://deniseholmsten.blogg.se/
Postat av: BECCA- Mode, foto och vardag!

Åh den ser riktigt god ut! Nu blev jag sötsugen, haha :)

Mysig blogg!!

2011-10-13 kl. 18:53:32
URL: http://rebeccalahti.blogg.se/
Postat av: Jennifer

mumsigt ! :)

Jag såg dig på startsidan & din blogg är väldigt bra.

Följ&Kommentera gärna min blogg :)

Jag gör också länkarbyte om du vill :)

2011-10-13 kl. 18:54:38
URL: http://jenniferssabinasassi.blogg.se/
Postat av: Vickan - allt i rosa

Så otroligt god den ser ut :) Jag har en pizza pronto. Gör att pizzan blir ännu godare:)

2011-10-13 kl. 18:56:42
URL: http://blogg.alltirosa.se
Postat av: Gabriella

ser himla gott ut!

2011-10-13 kl. 19:01:54
URL: http://fashionsoul.blogg.se/
Postat av: Kajsa

Å HEJ! Shotshit typ vilken najs blogg du har :) såg den på blogg.se hemsida GRATTIS! Ha det bäst, jag följer snart, promise hihi Kram du .. o e det kul att studera grafik? Vad håller man mest på med.. grafik? hoho trök, hihi men ja? Kram.

2011-10-13 kl. 19:05:25
URL: http://kajssas.blogg.se/
Postat av: Ebba ~ <3

Var gjärna med i dagens blogg !

avslutas imorgon!!!



http://trebba.blogg.se/2011/october/dagens-blogg.html

2011-10-13 kl. 19:20:48
URL: http://trebba.blogg.se/
Postat av: Salma

Gott med pizza och vilken härlig blogg du har :DDD

2011-10-13 kl. 19:23:57
URL: http://salmas.blogg.se/
Postat av: Junitjej

Åh, så gott det ser ut!

2011-10-13 kl. 19:28:43
URL: http://junitjejen.se
Postat av: ISABELLE

gott!

2011-10-13 kl. 19:56:36
URL: http://isabelleellinor.blogg.se/
Postat av: LINDA

åååå vad gott det sur ut att va!! :)

2011-10-13 kl. 20:48:13
URL: http://dancingallday.blogg.se/
Postat av: Nadia "monroeville"

muums, såg riktigt gôtt ut ! :)

2011-10-13 kl. 21:13:55
URL: http://monroeville.blogg.se/
Postat av: Helena

Hemgjord pizza är så gott:)) Bra tips med rödlöken: Det har jag aldrig testat.

2011-10-13 kl. 22:36:21
URL: http://baklust.blogg.se/
Postat av: vivienne westwood

nice

2011-10-14 kl. 06:49:01
URL: http://www.viviennewestwoodjewe.com
Postat av: juicy couture

läcker~

2011-10-14 kl. 06:50:17
URL: http://www.juicyjewelrys.com
Postat av: thomas sabo jewellery

good

2011-10-14 kl. 06:51:11
URL: http://www.thomassabojewel.com/
Postat av: Player X

Satan vad nice =) jag tror till och med att jag skulle kunna göra det där utan att misslyckas dessutom xD ha en fin helg!

2011-10-14 kl. 09:58:04
URL: http://gamingground.blogg.se/
Postat av: Eleonore

Så gott det ser ut, hemgjord pizza är bland det godaste som finns :D

2011-10-14 kl. 10:40:28
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Postat av: Hedvig

ser så otroligt gott ut=)

2011-10-14 kl. 11:35:46
URL: http://heddii.blogg.se/
Postat av: Rebecca

Det finns inger bättre än hemmalagat, oavsett vad!

2011-10-14 kl. 14:25:10
URL: http://rebeala.blogg.se/
Postat av: Anonym

Mmmm, vad gott det ser ut! Hemmagjord pizza är så himla gott! :)



Fin blogg du har förresten! Ha det så bra :)

Kram Malin.

2011-10-15 kl. 19:43:22
Postat av: Malin

Mmmm, vad gott det ser ut! Hemmagjord pizza är så himla gott! :)



Fin blogg du har förresten! Ha det så bra :)

Kram Malin.

2011-10-15 kl. 19:43:53
URL: http://mmalinheiding.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-post:

Länk:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0