La cuisine est un jeu d'enfants

la cuisine est un jeu d'enfants
Min bästa second hand-affär har en gigantisk bokavdelning som jag nästan drar mig för att besöka för att den är så stor och svårmanövrerad. Det finns guldkorn men det krävs både tid och tur för att hitta dem. När jag var där för några veckor sedan lyckades jag dock trilla över ett riktigt fynd.
 
la cuisine est un jeu d'enfants
 
soupe et Hors-d'œuvre
La cuisine est un jeu d'enfants är en fransk kokbok skriven för barn på 60-talet. Den är fylld av färgglada illustrationer och innehåller klassiska recept. Själva formgivningen är otroligt fin och lekfull och även om jag är långt ifrån någon expert på franska så förstår jag faktiskt en del.
 
Croque Monsieur
 
Gruyere
Här har vi ett recept på en klassisk croque monsieur med gulliga små gruyère-illustrationer.
 
quiche lorraine
 
beignets de crabe
Antar att jag kommmer laga en quiche lorraine eller kanske krabbkakor framöver?
 
lapin
 
salade nicoise
Jag vill egentligen rama in alla illustrationer och hänga upp dem på köksväggen eftersom de är så fina. Om jag hade en egen restaurang skulle menyerna gärna få inspireras av den här stilen: kladdiga skisser i basfärger, snirklig handstil och små kommentarer i marginalerna.
 
coq au vinGillar självklarheten i att barn ska slänga ihop lite coq au vin också. Bra med ambitioner ändå!
 
creme ala vanille
Själv tänkte jag börja med att testa den här efterrätten. Eller kanske en löksoppa. Men först fortsätter jag bläddra och öva mig på franska.